-
Глюконо дельта лактон (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 нь хүнс, ундаа, эм зүй, эрүүл мэнд, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн, хөдөө аж ахуй/мал, амьтны тэжээл/шувууны аж ахуйд ашиглагддаг.Глюконо дельта лактон нь уураг коагулянт, хүчиллэгжүүлэгч, тэлэгч, хадгалагч, амтлагч, хелатлагч, өнгө хадгалагч болгон ашигладаг олон үйлдэлт хүнсний нэмэлт юм.Glucono Delta Lactone-ийн хэрэглээ нь буурцагт бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүн, шүүслэг ундаа, мөөгөнцрийн нунтаг, загас, сам хорхой, шар буурцаг/дүфү зэрэгт зориулагдсан.
