-
551-68-8 Msds Органик Аллюлоз чихэрлэгч Альтернатив Элсэн чихэр 100% Байгалийн
Аллуоз бол фруктозын дифференциал изомер юм.Энэ нь байгальд байдаг моносахарид боловч маш бага агууламжтай, ховор элсэн чихэр гэж нэрлэгддэг.Аллюозыг анх 70 гаруй жилийн өмнө улаан буудайнаас олж, дараа нь үзэм, инжирийн иш, бор элсэн чихэрээс олжээ.2015 онд аллюозыг гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, амтат соус, сүүн бүтээгдэхүүн, зайрмаг, амттан, ундаа болон бусад бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн.Гэсэн хэдий ч, түүнээс хойш alluose АНУ-ын зах зээлд нэг их сайжирсангүй.Учир нь аллюоз нь моносахаридад хамаардаг бөгөөд уламжлал ёсоор элсэн чихэр гэж тооцогддог.Тиймээс энэ нь "нэмсэн элсэн чихэр" -д хамаарах бөгөөд нүүрс ус, нийт элсэн чихэрт оруулах шаардлагатай.Тиймээс үүнийг бусад чихэр шиг "илчлэг багатай чихэрлэгч" болгон ашиглаж болохгүй.2019 онд аллюоз хаврын эхийг тавьсан.
-
Fuyang органик нунтагласан эритритол, тэг калори, амтгүй амтлагч аспартам
Ундааны нэмэлтүүд CAS No. 149-32-6 Шилдэг үнэ Органик эритритол.
Органик эритритолын үндсэн хэрэглээ.
Эритритолыг хүнс, ундаа, эм зүй, эрүүл мэнд, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн, хөдөө аж ахуй/мал, амьтны тэжээл/шувууны аж ахуйд ашигладаг.Эритритолыг байгалийн чихэрлэг бодис болгон ашигладаг бөгөөд эритритол нь сахароз (элсэн чихэр) шиг 60-80% чихэрлэг байдаг.Эритритолыг чихэр, бохь, шоколад, тараг, ломбо, вазелин, чанамал, ундаа, элсэн чихэр орлуулагч зэрэгт хэрэглэнэ.
Элсэн чихрийн спиртийн хувьд эритритолыг АНУ болон бусад олон оронд хүнсний нэмэлт болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн.Таны сонссон бусад чихрийн спиртүүдэд ксилит, малтитол, сорбитол, лактитол орно. -
Glucono Delta Lactone (GDL) бяслагт зориулсан хүнсний нэмэлт
Хүнсний нэмэлт Glucono Delta Lactone нь цагаан болор нунтаг, бараг үнэргүй, эхний хүчилд уусдаг, усанд уусдаг, эфирт уусдаггүй амттай.Глюкозын үлдэгдэл 0.2% -иас бага, ширхэгийн хэмжээ < 40 торон.
GDL, цагаан талст нунтаг, бараг үнэргүй, усанд уусдаг (60г/мл), бага зэрэг чихэрлэг амттай, дараа нь исгэлэн, этилийн спиртэнд бага зэрэг уусдаг (1г/100мл), бараг уусдаггүй эфир.Усан дээр нэмэхэд лактон gdl ба глюконы хүчлийн холимог амархан үүсдэг.1% уусмалын рН 3.5, 2H-ийн дараа, PH 2.5, ойролцоогоор 153 задралМолекулын томъёо C6H10O6
Молекулын жин 178.14
CAS дугаар 90-80-2
EINECS дугаар 202-016-5
E дугаар E575
-
D-Psicose / Allulose тэг сахар
Гадаад төрх: Цагаан талст нунтаг
Химийн томъёо: C6H12O6
Амтат: сахарозын 70% чихэрлэг
Калорийн үнэ цэнэ: 0.4 ккал / г
CAS дугаар: 551-68-8
Шинж чанар: Сайн уусдаг, илчлэг багатай, гликемийн хариу урвал багатай
-
Corn Strach онцгой үнээр чанартай
Тойм
Эрдэнэ шишийн цардуулыг эрдэнэ шишийн цардуул гэж нэрлэдэг, нийтлэг нэр нь зургаан үр тарианы нунтаг, цагаан цайвар шар нунтаг.
Фуян эрдэнэ шишийн цардуул Онцлогууд: цагаан өнгөтэй, цэвэр үнэртэй, уургийн агууламж багатай, толбо багатай, хар тугалга, хүнцэл болон бусад хүнд металл агуулаагүй, өндөр нарийн ширхэгтэй, усны тогтворжилт болон бусад олон шинж чанартай бодис агуулдаг.
-
Натрийн глюконатын бетоны хольцын хэрэглээг удаашруулагч хурдасгагч
Натрийн глюконат нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй.
Жишээлбэл,
1) Хүнсний үйлдвэрт ашигладаг.Натрийн глюконат нь давсыг орлуулж, хоолны амтыг сайжруулдаг.
2) Натрийн глюконат нь барилгын нэхмэл эдлэл, металлын гадаргуутай харьцахдаа хелат бодис байж болно.болон усны эмчилгээ.
3) Натрийн глюконат нь ган болон харамсалтай нь цэвэрлэх бодис байж болно.
4) Натрийн глюконат нь хөнгөн цагааны хүчилтөрөгчийн өнгөт бодис байж болно.
5) Натрийн глюконат нь бетоны үйлдвэрлэлд өндөр үр ашигтай бетон удаашруулагч, бетоны супер хуванцаржуулагч байж болно.
